2020年5月8日上午，來(lai)自江(jiang)南大學食品學院/食品科學與(yu)技(ji)術國家重點實(shi)驗室的(de)周鵬教授團隊協(xie)同澳優乳業中國區監事長劉躍輝先生帶(dai)領的(de)團隊到宜健公司訪問(wen)，陳院士對來(lai)訪一行(xing)表示歡迎。
陳(chen)院士帶訪(fang)客(ke)參觀實(shi)驗室，并向訪(fang)客(ke)介紹(shao)宜健公司體外消(xiao)化(hua)系統是(shi)如何模擬人的(de)(de)消(xiao)化(hua)行為，以及關于“大(da)腸反應器”等方面的(de)(de)計(ji)劃。訪(fang)客(ke)就設(she)備運(yun)作方式及消(xiao)化(hua)液(ye)等與陳(chen)教授、宜健工程師展開(kai)熱烈(lie)的(de)(de)討(tao)論。
（宜健工程師為訪客(ke)介紹消(xiao)化液進液方式）
（訪(fang)客對設備的“電機”饒(rao)有興趣）
隨后(hou)，陳院士向(xiang)訪(fang)客介(jie)紹了公司(si)的(de)鼠(shu)胃設備，冷(leng)凍濃(nong)縮裝置及噴霧干(gan)燥(zao)塔等，并帶(dai)領(ling)訪(fang)客到柔性物質加(jia)工實驗室參觀(guan)。
在(zai)會議廳，陳院士講述(shu)了“體外(wai)消化系統”的研(yan)究背(bei)景(jing)、均一(yi)液滴(di)的原(yuan)理，同時對“生活質量工程（LQ）”的概(gai)念進(jin)行了解(jie)讀，并通過動態示意圖為(wei)訪客演示了宜健公(gong)司目前正(zheng)在(zai)生產的模擬口腔項目中“口腔”的咀嚼過程。
訪問結束，合影留念
